Groupe de cinq amis qui se tiennent côte à côte lors du coucher du soleil dans la nature, avec vue sur un paysage vallonné.

Qui sommes nous ?

Activité conseil:

Deux personnes, un homme avec des lunettes et une femme, discutent devant un ordinateur dans un bureau moderne avec un mur en briques et des étagères derrière eux.

Dominique :

Chef d’entreprise depuis 30 ans

Manager du groupement hôtelier “ Les maisons de campagne du Jura”.

Manager du cabinet étude, conseil et accompagnement “ NDSJ conseil”

Un homme regarde un écran d'ordinateur affichant des graphiques circulaires dans un laboratoire de recherche en génomique.

Julien :

Spécialiste applications numériques pour la gestion d’entreprises

Activité hôtellerie restauration:

Une personne verse du vin rouge dans un verre à vin sur une table en bois, avec une assiette, un verre d'eau vide, des couverts et un verre à vin vide à côté.

Nathalie:

Responsable gouvernante et sommelière

Une personne se tenant au comptoir d'une réception avec un panneau « CHECK-IN » en bois. La personne porte un t-shirt gris, un bracelet noir, et tient un objet devant son visage. Le décor intérieur comprend des fenêtres avec des volets en bois, un canapé en cuir, et des étagères avec des livres et des décorations.

Simon:

Directeur d’établissement et pâtissier

Deux personnes discutent, l'une tient un carnet avec des notes et un stylo, l'autre tient une feuille de papier.

Julien:

Gestion installations numériques et maître d’hôtel

Pastas fraîches coupées en forme de fettuccine sur une surface en bois

Dominique:

Cuisinier passionné

Expériences:

  • Accompagnement de reprises et redressements d’hôtels restaurants dans le Jura.

    Accompagnement ouverture d’un restaurant dans le Jura.

    Accompagnement mise aux normes électrique et incendie d’hôtels restaurants dans le Doubs.

    Accompagnement stratégique d’un groupement d’hôtels et bar à Lyon

  • Création de boulangerie froide.

    Accompagnement reprise et redressement de plusieurs boulangeries pâtisseries en collaboration avec un meunier.

  • Création d’activités traiteurs banquets et événementiels

  • Accompagnement gestion entreprise chauffage et sanitaire.

    Accompagnement projet investissement mise aux normes électriques en agriculture.

    Accompagnement, comptable et suivis de chantier, de 2 entreprises charpente et couverture.

    Accompagnement (maître d’œuvre) rénovations hôtels et mise aux normes.

    Accompagnement réorientation élevage de volaille et création conserverie.

  • Chef de projet étude engineering, étude de réalisation et construction instrumentation et électricité en zone normale ou dangereuse.

    Création d’un service contrôle environnemental des rejets industriels (engineering, installation, maintenance analyseur environnemental).

    Réorganisation opérationnelle de différentes agences d’un groupe électricité industriel.